Centroamérica será nuevamente la sede de la segunda versión de Sabores con Arroz USA Rice: El Reto del Talento y la Pasión. A lo largo de julio y agosto, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá albergarán esta iniciativa que convocará a productores audiovisuales y entusiastas culinarios con el propósito de impulsar la innovación gastronómica y poner en relieve las múltiples aplicaciones del arroz de Estados Unidos. Por medio de esta nueva edición, el entusiasmo por la cocina retoma su rol central en una contienda diseñada para motivar a talentosos creadores a desarrollar preparaciones originales utilizando el arroz estadounidense como componente fundamental.
Como parte de la campaña regional Piensa en Arroz, USA Rice reafirma su compromiso de promover el consumo del arroz estadounidense, reconocido por su alta calidad, excelente rendimiento, versatilidad y capacidad para adaptarse a una amplia variedad de recetas y estilos culinarios.
Consolidado el éxito alcanzado en su primera versión, Sabores con Arroz 2026 vuelve con una propuesta reformulada que pretende congregar a instituciones culinarias, aprendices de gastronomía y productores audiovisuales en un espacio donde la inventiva, el pensamiento disruptivo y el paladar ocuparán el lugar central.
Un certamen culinario que fomenta el potencial y la creatividad
Más que una competencia culinaria, Sabores con Arroz es una plataforma para descubrir nuevos talentos, fortalecer la formación gastronómica y demostrar que el arroz puede convertirse en el ingrediente estrella de propuestas modernas, saludables y llenas de sabor.
A lo largo de cada jornada, quienes participan en la competencia tienen la responsabilidad de crear recetas innovadoras en las cuales el arroz estadounidense funcione como ingrediente protagonista, evaluando así su dominio técnico, ingenio culinario y habilidad para cautivar a los miembros del jurado.
El evento pretende motivar a miles de consumidores de la región mediante la presentación de innovadoras maneras de integrar el arroz en la dieta cotidiana, destacando su versatilidad, textura y calidad.
Una propuesta que fusiona la gastronomía con los contenidos digitales
Lo que caracteriza particularmente a Sabores con Arroz USA Rice radica en su capacidad de reunir dos colectivos profundamente interesados en la gastronomía: aquellos que se preparan para convertirse en chefs y quienes se dedican a la creación de contenido culinario.
Gracias a esta alianza, las recetas, metodologías gastronómicas y vivencias compartidas en el concurso logran expandirse más allá del evento presencial, alcanzando a una audiencia masiva mediante diversos canales en línea. De esta manera, se impulsan propuestas innovadoras en torno a la preparación de arroz y se ponen en evidencia las ventajas que caracteriza al arroz estadounidense.
Fechas confirmadas de Sabores con Arroz 2026
Hasta el presente, se han confirmado las siguientes sedes que formarán parte del itinerario de julio:
Honduras
- Fecha: miércoles 22 de julio de 2026.
- Lugar: Escuela Gastronómica Hernando Moreno.
Guatemala
- Fecha: viernes 24 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad del Istmo de Guatemala.
Nicaragua
- Fecha: sábado, 25 de julio de 2026.
- Lugar: El Cook Working.
Costa Rica
- Fecha: jueves 30 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad Politécnica Internacional.
Próximamente se anunciarán nuevas fechas y sedes para continuar llevando esta experiencia culinaria a más países de la región.
¿De qué manera se llevará a cabo la evaluación de los participantes?
Profesionales pertenecientes al ámbito culinario integrarán un jurado encargado de valorar cada iniciativa gastronómica, teniendo en cuenta elementos esenciales tales como:
- Excelencia en la elaboración culinaria.
- Ingenio y capacidad innovadora.
- Aspecto visual de la preparación.
- Armonía y equilibrio de los sabores.
- Aprovechamiento adecuado del arroz estadounidense como componente fundamental.
Quienes presenten las propuestas más destacadas recibirán premios especiales y serán distinguidos con el reconocimiento de la industria gastronómica regional.
USA Rice sigue impulsando la tradición arrocera en los territorios centroamericanos
A través de iniciativas como Sabores con Arroz, USA Rice sigue consolidando su propósito de difundir el conocimiento acerca de las propiedades del arroz de Estados Unidos, generando espacios en los que la experimentación culinaria, la formación gastronómica y la elaboración de contenido se encuentran para motivar a las futuras generaciones.
Se espera que esta nueva edición logre eclipsar los resultados obtenidos en la edición anterior, posicionándose una vez más como uno de los encuentros culinarios más anticipados por aprendices de la cocina, productores de contenido y entusiastas gastronómicos de Centroamérica.
